【産地直送】ご飯にのせてお茶をかけるだけで絶品飯！雲仙の漁師飯 ニボサバ茶漬け5食セット
￥3,500
税込
橘湾で煮干しを食べて育った極上鯖を使用
橘湾でニボシや生のカタクチイワシを食べて育ったウマミたっぷりの極上鯖を使用し、地元の醤油屋 山中商店さんの橙（だいだい）が効いた特製のたれに漬け込みました。
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天然のいけす 橘湾で煮干しを食べて丸々と育ったマサバの旨みがたまらない！
火山地帯・カルデラの海「橘湾」は、海底から湧きでる温泉ガスに、たくさんのプランクトンが集まるため、カタクチイワシの好漁場です。そのカタクチイワシの煮干しを餌として与え育てたマサバは旨みが豊富。天然の餌を食べて育った鯖なので臭みが全くないのが驚きです！天洋丸さんはこの鯖を「NIBOSABA」と名付けました。
雲仙で創業100余年・雲仙の醤油味噌醸造元と共同開発した、柑橘の風味が爽やかなたれが決め手。
NIBOSABAとの相性が抜群のづけたれは、同じく雲仙にある山中商店の奥様が手作りされているもの。橙の風味が爽やかなたれはクセになるおいしさです。スタッフ絶賛！今や大濠公園の人気メニュー！！
アンドローカルズ大濠公園ではランチメニューとしてお出ししています。
お茶は八女の煎茶。
付け合わせは有明海産の海苔と熊本 東陽村の無農薬生姜で作ったガリを添えてお出ししています。
商品は１食ずつ小分けの真空パックになっています。食べたくなったら流水解凍して、温かいご飯にON the RICE。からのお茶をかけたら雲仙 橘湾直送の御馳走の出来上がりです！
| 名称 | さば醤油漬け |
| 原材料名 | さば（長崎県橘湾産）、醤油、みりん、ごま、橙、唐辛子（さば・大豆・小麦・ごまを含む） |
| 内容量 | 80g×5袋 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下) |
| 製造者 | 株式会社 天洋丸 長崎県雲仙市南串山町丙9287-3 |
| 栄養成分表示(１食80g当り） | エネルギー226kcal、たんぱく質10.7g、脂質17.0g、炭水化物7.4g、食塩相当量2.0g（推定値） |